Tarte rhubarbe facile rapide
La tarte rhubarbe facile rapide est un dessert irrésistible, parfait pour les amateurs de douceurs fruitées. Sa préparation simple et rapide en fait une option idéale pour toutes les occasions, que ce soit lors d’un repas en famille ou d’un pique-nique entre amis. La combinaison de la rhubarbe légèrement acidulée et de la crème fraîche offre une explosion de saveurs qui saura séduire vos convives.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 500 g de rhubarbe, lavée et coupée en cubes
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 75 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.
- Répartissez les cubes de rhubarbe sur la pâte.
- Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche et la cannelle si désiré.
- Versez ce mélange sur la rhubarbe et enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Nutrition
- Serving Size: 1 part - environ 80g
- Calories: 210
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
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