Tarte Rhubarbe Facile Rapide
La tarte rhubarbe facile rapide est un dessert irrésistible qui combine la douceur de la crème fraîche avec l’acidité rafraîchissante de la rhubarbe. Facile à préparer en moins d’une heure, cette tarte est idéale pour les repas en famille, les goûters entre amis ou toute occasion spéciale. Avec une croûte parfaite et une garniture crémeuse, elle séduira tous les amateurs de desserts fruités. Servez-la tiède ou froide, accompagnée d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillère de crème fouettée pour un plaisir encore plus grand.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 500 g de rhubarbe, lavée et coupée en cubes
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 75 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Étalez la pâte brisée dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.
- Répartissez uniformément les cubes de rhubarbe sur la pâte.
- Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche et éventuellement la cannelle. Versez ce mélange sur la rhubarbe.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 230
- Sugar: 15g
- Sodium: 40mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
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