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Tarte Crumble aux Framboises

Tarte Crumble aux Framboises

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La Tarte Crumble aux Framboises est un dessert irrésistible qui allie le croustillant du crumble à la douceur des framboises juteuses. Facile à préparer, elle sera l’attraction de vos repas en famille ou entre amis. Que vous choisissiez de la servir tiède avec une boule de glace ou fraîche avec un peu de crème, ce dessert saura séduire tous les palais. Sa polyvalence permet d’adapter les fruits selon la saison, tout en conservant cette texture moelleuse et croquante qui fait son charme. N’attendez plus pour découvrir le plaisir d’une pâtisserie maison simple et délicieuse.

Ingredients

Scale
  • 1 pâte sablée
  • 300 g de framboises
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre froid
  • 60 g de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond.
  3. Mélangez les framboises, le sucre, la fécule et versez sur la pâte.
  4. Dans un bol, mélangez farine, sucre roux et sel puis incorporez le beurre pour obtenir une consistance sableuse.
  5. Répartissez le crumble sur les framboises et enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu'à dorure.

Nutrition