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Salade melon jambon de volaille mozzarella

Salade melon jambon de poulet mozzarella

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La recette de la salade melon jambon de volaille mozzarella est un vrai délice estival, alliant la douceur juteuse du melon à la texture crémeuse de la mozzarella et au goût délicat du jambon de volaille. À la fois rafraîchissante et légère, cette salade est parfaite pour les pique-niques, les barbecues ou même en plat principal à la maison. Facile à préparer, elle se compose d’ingrédients simples mais savoureux qui raviront vos convives. En seulement 15 minutes, vous obtiendrez une entrée colorée qui apportera une touche estivale à votre table.

Ingredients

Scale
  • 1 melon bien mûr
  • 8 tranches de jambon de volaille
  • 200 g de billes de mozzarella
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Coupez le melon en deux, retirez les graines et formez des billes ou découpez-le en cubes.
  2. Égouttez les billes de mozzarella et coupez-les si nécessaire.
  3. Détaillez le jambon de volaille en morceaux.
  4. Dans un grand plat, disposez harmonieusement le melon, la mozzarella et le jambon. Ajoutez le basilic.
  5. Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec sel et poivre, puis servez immédiatement.

Nutrition