Print

Salade Alaska fraîche et savoureuse

Salade Alaska fraîche et savoureuse

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

La Salade Alaska fraîche et savoureuse est un véritable festin estival qui allie des ingrédients colorés et nutritifs pour offrir une expérience culinaire rafraîchissante. Cette salade légère, composée de morceaux d’ananas juteux, de carottes croquantes et de surimi savoureux, s’impose comme l’accompagnement idéal lors des pique-niques ou des barbecues. Facile à préparer en quelques étapes simples, elle séduira les papilles de vos invités tout en apportant une touche de fraîcheur à votre table. Servez-la bien froide pour profiter pleinement de ses saveurs estivales.

Ingredients

Scale
  • 12 bâtonnets de surimi
  • 4 tranches d'ananas frais
  • 4 carottes râpées
  • 3 cuillères à soupe de grains de maïs
  • 5 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • Un peu de jus d'ananas
  • Riz (quantité selon les portions souhaitées)
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Cuire le riz selon les instructions du paquet et le laisser refroidir.
  2. Râper les carottes et découper l'ananas en petits dés.
  3. Couper les bâtonnets de surimi en rondelles.
  4. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, le sel, le poivre et le jus d'ananas.
  5. Ajouter le riz refroidi, les carottes, l'ananas, le maïs et le surimi dans le saladier et bien mélanger.
  6. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Nutrition