Poulet brocoli orzo au cheddar
Le Poulet brocoli orzo au cheddar est un plat réconfortant qui ravira toute la famille. Facile et rapide à préparer, ce repas combine des ingrédients simples pour une explosion de saveurs en une seule poêle.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: Pour environ 4 personnes 1x
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 300 g de blanc de poulet coupé en dés
- 200 g d’orzo
- 1 petit brocoli
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d’ail
- 500 ml de bouillon de volaille
- 150 g de cheddar râpé
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile et faites dorer le poulet pendant 5-6 minutes. Réservez.
- Dans la même poêle, faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Incorporez l'orzo, ajoutez le bouillon et laissez mijoter pendant 8 minutes.
- Ajoutez le brocoli et poursuivez la cuisson pendant 5 à 7 minutes.
- Remettez le poulet dans la poêle avec le cheddar et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 480
- Sugar: 3 g
- Sodium: 620 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 32 g
- Cholesterol: 90 mg
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