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Poulet au fromage à la crème

Poulet au fromage à la crème

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Le poulet au fromage à la crème est un plat irrésistible qui transforme un simple dîner en une expérience culinaire mémorable. Cette recette simple et rapide combine des filets de poulet juteux avec une sauce crémeuse à base de fromage à la crème et de parmesan, apportant une richesse savoureuse à chaque bouchée. Que ce soit pour un repas en famille ou pour recevoir des amis, ce plat réconfortant séduira les plus gourmands. Accompagné de pâtes, de riz ou de légumes grillés, il s’adapte facilement à vos préférences. Préparez-vous à ravir vos papilles avec cette délicieuse recette !

Ingredients

Scale
  • 4 filets de poulet désossés et sans peau
  • 225g de fromage à la crème
  • ½ tasse de parmesan râpé
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Poudre d'ail
  • Poudre d'oignon
  • Assaisonnement italien

Instructions

  1. Assaisonnez le poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail et d'oignon.
  2. Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, saisissez le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Réservez.
  3. Dans la même poêle, mélangez le bouillon et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une sauce lisse, puis incorporez le parmesan.
  4. Placez le poulet dans un plat allant au four et recouvrez-le de sauce. Enfournez à 190°C pendant 25-30 minutes.

Nutrition