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Moelleux Frangipane au Extrait de Vanille (sans alcool)

Moelleux frangipane au extrait de vanille (sans alcool) (sans alcool)

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Découvrez le moelleux frangipane au extrait de vanille, un dessert irrésistible qui allie légèreté et richesse aromatique. Ce gâteau à base d’amandes et sublimé par un extrait de vanille (sans alcool) est parfait pour toutes les occasions, que ce soit un anniversaire, un goûter gourmand ou simplement pour se faire plaisir. Sa texture aérée et son goût délicat feront sensation auprès de vos convives. Facile à préparer, cette recette s’adresse aussi bien aux pâtissiers débutants qu’aux plus expérimentés. Épatez vos invités avec ce délice sucré qui réchauffe le cœur et les papilles !

Ingredients

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  • 200 g de poudre d'amande
  • 150 g de beurre fondu
  • 3 œufs frais
  • 160 g de sucre blanc
  • 4 cuillères à soupe d'extrait de vanille (sans alcool)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Chemisez un moule à gâteau avec du papier cuisson.
  3. Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande et le sucre. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
  4. Incorporez le beurre fondu et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre.
  6. Laissez refroidir avant de démouler sur une grille.

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