Lasagnes familiales aux légumes et poulet
Les lasagnes familiales aux légumes et poulet sont un plat réconfortant qui séduira à coup sûr toute la famille. Ce mélange savoureux de poulet tendre, de légumes frais et de fromage crémeux offre une expérience culinaire inoubliable. Faciles à préparer, ces lasagnes constituent également une excellente manière d’incorporer des légumes dans l’alimentation des enfants tout en restant délicieuses. Idéales pour les dîners en famille ou les occasions spéciales, elles sont à la fois nourrissantes et satisfaisantes.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Total Time: 55 minutes
- Yield: Environ 6 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet haché
- 1 grosse carotte coupée en dés
- 2 petits oignons jaunes
- 3 branches de céleri coupées en dés
- 300 g d'épinards hachés
- 1 paquet de pâtes à lasagnes
- 1 paquet de mozzarella râpée
- 50 cl de lait
- 65 g de farine
- Beurre, sel et poivre
Instructions
- Émincer les oignons et couper les légumes.
- Faire revenir les oignons, carottes, céleri et ail dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajouter le poulet haché et cuire jusqu'à ce qu'il blanchisse. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Préparer la sauce blanche : faire fondre le beurre, ajouter la farine puis incorporer progressivement le lait tout en remuant.
- Assembler les lasagnes dans un plat à gratin : alternar feuilles de lasagne, mélange de poulet et sauce blanche.
- Enfourner à 200°C pendant environ 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 360
- Sugar: 4g
- Sodium: 650mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 75mg