Lasagnes familiales aux légumes et poulet
Régalez votre famille avec nos délicieuses lasagnes aux légumes et poulet, un plat réconfortant qui saura séduire les papilles de tous. Cette recette allie la tendreté du poulet haché à une variété de légumes savoureux, le tout enveloppé dans des feuilles de lasagne crémeuses. Facile à préparer, elle est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs grâce à la sauce béchamel onctueuse et au fromage fondant. Que vous soyez un chef expérimenté ou un cuisinier débutant, cette recette simple deviendra rapidement un classique dans votre cuisine.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: environ 6 portions 1x
- Category: Main
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet haché
- 1 grosse carotte coupée en dés
- 2 petits oignons jaunes
- 3 branches de céleri coupées en dés
- 1 cuillère à café d'ail émincé
- 300 g d'épinards hachés
- 1 paquet de pâtes à lasagnes
- 50 cl de lait
- 65 g de farine
- 1 paquet de mozzarella râpée
- Sel et poivre
Instructions
- Émincer l'oignon et couper la carotte ainsi que le céleri.
- Faire revenir l'oignon, la carotte, le céleri et l'ail dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide. Ajouter le poulet haché, saler et poivrer, puis laisser mijoter.
- Faire cuire les feuilles de lasagne selon les instructions du paquet.
- Préparer la sauce béchamel en mélangeant farine et beurre chauffés, puis en ajoutant progressivement le lait.
- Dans un plat à gratin huilé, alterner couches de lasagne, mélange poulet-légumes et sauce béchamel, en terminant par du fromage.
- Enfourner à 200°C pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette (250g)
- Calories: 480
- Sugar: 4g
- Sodium: 680mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg