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Lasagnes Épinards Ricotta

Lasagnes Épinards Ricotta
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Découvrez la recette parfaite pour un plat réconfortant et savoureux : les Lasagnes Épinards Ricotta. Ce délice culinaire associe la douceur de la ricotta crémeuse à la fraîcheur des épinards, tout en offrant une texture fondante grâce au fromage gratiné. Que ce soit pour un dîner en famille, une occasion spéciale ou pour préparer des repas à l’avance, ces lasagnes sauront séduire tous les palais. Faciles à réaliser, elles sont aussi une excellente façon d’intégrer des légumes dans votre alimentation tout en dégustant un plat consistant.

Ingredients

Scale
  • 12 feuilles de lasagnes
  • 2 tasses de ricotta
  • 2 tasses d'épinards frais sautés
  • 2 tasses de mozzarella râpée
  • ½ tasse de Parmesan râpé
  • 3 tasses de sauce tomate marinara
  • 2 gros œufs
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café d’oignon en poudre
  • 1 cuillère à café d’herbes italiennes
  • ½ cuillère à café de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre

Instructions

  1. Préparez les épinards en les faisant sauter dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, puis égouttez-les.
  2. Dans un bol, mélangez la ricotta, les œufs, le Parmesan et les assaisonnements. Incorporez les épinards.
  3. Dans un plat à gratin, étalez un peu de sauce marinara au fond. Alternez couches de lasagnes, mélange ricotta-épinards et mozzarella jusqu'à épuisement des ingrédients.
  4. Terminez par une couche de sauce et du fromage sur le dessus. Couvrez avec du papier aluminium et enfournez à 190°C pendant 25 minutes. Retirez le papier et faites cuire encore 15 à 20 minutes.
  5. Laissez reposer environ 10 minutes avant de servir.

Nutrition

Find it online: https://mafrenchcuisine.com/lasagnes-epinards-ricotta/