Lasagnes courgettes et viande hachée
Découvrez une délicieuse recette de Lasagnes courgettes et viande hachée, un plat réconfortant qui ravira toute la famille ! Cette version revisitée met en avant des courgettes fraîches et de la viande hachée savoureuse, le tout associé à une sauce tomate maison et une onctueuse sauce crémeuse à la moutarde. Parfaites pour un repas convivial, ces lasagnes sont faciles à préparer et peuvent être adaptées selon vos goûts. Que ce soit pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale, elles séduiront les palais avec leurs saveurs riches et leur texture fondante.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 hour 30 minutes
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Baking
- Cuisine: Italienne
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte à lasagnes
- 2 courgettes
- 800g de viande hachée
- 1 boîte de tomates pelées
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 160g de crème fraîche épaisse
- 100ml de lait
- 100g de fromage râpé
Instructions
- Cuire la viande hachée dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis égouttez.
- Lavez et coupez les courgettes en tranches fines.
- Préparez la sauce tomate en faisant revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez les tomates pelées et assaisonnez.
- Mélangez la crème fraîche, le lait et la moutarde pour la sauce crémeuse.
- Dans un plat à gratin, alternez les couches : pâte à lasagne, courgettes, viande cuite et sauces.
- Enfournez à 180°C pendant environ 50 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 part (200g)
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg