Frangipane au extrait de vanille (sans alcool)
La frangipane au extrait de vanille (sans alcool) est un véritable délice pour les amateurs de douceur. Avec son alliance parfaite entre la poudre d’amandes et l’extrait de vanille, cette préparation crémeuse se prête à de nombreuses utilisations. Que ce soit pour garnir une galette des rois ou simplement à déguster seule, elle saura ravir vos convives et apporter une touche gourmande à vos desserts. Facile à réaliser en seulement 10 minutes, cette recette est idéale même pour les débutants en cuisine. Grâce à des ingrédients simples et accessibles, vous pouvez créer un dessert sans alcool qui plaira à toute la famille.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: variable selon l'utilisation
- Total Time: 0 hours
- Yield: environ 8 portions 1x
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: française
Ingredients
Scale
- 100 g de poudre d’amandes
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille (sans alcool)
Instructions
- Dans un bol, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez la poudre d’amandes, la farine et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à homogénéité.
- Utilisez immédiatement ou conservez au frais jusqu’à utilisation.
Nutrition
- Serving Size: 80g
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 40mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg