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Dessert sain et gourmand sans culpabilité

Dessert sain et gourmand sans culpabilité

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Découvrez notre Dessert sain et gourmand sans culpabilité, une véritable invitation à la douceur tout en préservant votre santé. Ce cake moelleux, élaboré avec des ingrédients naturels, est parfait pour toutes les occasions : un goûter réconfortant, un dessert léger après un repas ou même une collation saine. Avec sa texture aérienne et son goût riche en chocolat, il séduira à coup sûr petits et grands. En plus d’être savoureux, ce dessert ne contient ni matières grasses ajoutées ni sucres raffinés, vous permettant de savourer chaque bouchée sans culpabilité.

Ingredients

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  • 200g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 100g de farine
  • 50g de cacao en poudre non sucré
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 50g de pépites de chocolat noir

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  3. Tamisez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel dans un autre saladier. Incorporez progressivement ce mélange aux ingrédients humides.
  4. Ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
  5. Versez dans un moule à cake et enfournez pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
  6. Laissez refroidir avant de démouler.

Nutrition