Print

Délice Rapide et Fromager

Délice Rapide et Fromager

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Délice Rapide et Fromager est la recette idéale pour ceux qui souhaitent savourer un pain maison moelleux en un rien de temps. En seulement 35 minutes, vous obtiendrez des pains fourrés au fromage qui émerveilleront vos papilles. Parfaits pour un apéritif, un repas familial ou un pique-nique entre amis, ces délices s’adaptent à toutes les occasions. Leur simplicité de préparation et leur goût irrésistible en font une expérience culinaire unique que vous ne voudrez pas manquer.

Ingredients

Scale
  • 620 g de farine
  • 4 yaourts à la grecque ou nature (125g chacun)
  • 300 g de mozzarella
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 4 g de sel

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts, l'huile, la levure chimique et le bicarbonate jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Divisez la pâte en 4 portions et étalez chaque portion en disque de 1 cm d'épaisseur.
  3. Garnissez le centre avec du fromage, repliez et étalez à nouveau pour former des pains d'environ 8 mm d'épaisseur.
  4. Faites cuire dans une poêle antiadhésive à feu moyen pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Nutrition