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Délice Rapide et Fromager

Délice Rapide et Fromager

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Découvrez le Délice Rapide et Fromager, une recette de pain maison moelleux et fromagé qui ravira vos papilles en un rien de temps. En seulement 35 minutes, préparez ce pain express fourré au fromage qui séduira petits et grands. Parfait pour toutes les occasions, que ce soit en apéritif, en accompagnement d’une soupe ou comme en-cas gourmand. Sa texture tendre et sa garniture généreuse de fromage fondant vous feront craquer à chaque bouchée. Facile à réaliser, cette recette ne nécessite pas d’être un chef expérimenté ; il suffit de suivre quelques étapes simples. Préparez-vous à impressionner vos convives avec ce délice irrésistible qui allie rapidité et saveur !

Ingredients

Scale
  • 620 g de farine
  • 4 g de sel
  • 1 c-à-s d'huile
  • 4 yaourts à la grecque ou nature (125g chacun)
  • 1 c-à-c de levure chimique
  • 1 c-à-c de bicarbonate de soude
  • 300 g de mozzarella (ou fromage type Vache Qui Rit)
  • Beurre pour badigeonner

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez la farine, le sel, les yaourts, l'huile, la levure chimique et le bicarbonate jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
  2. Divisez la pâte en 4 portions et façonnez des disques de 1 cm d'épaisseur.
  3. Garnissez chaque disque avec du fromage en dés, repliez et étalez à nouveau.
  4. Cuisez dans une poêle antiadhésive à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à dorure.

Nutrition