Croque-Monsieur Gourmand
Découvrez le Croque-Monsieur Gourmand, une délicieuse variante du classique français qui ravira vos papilles en un rien de temps. Cette recette allie la richesse du pesto, la douceur de la mozzarella fondante et l’intensité des tomates séchées pour créer une expérience culinaire exceptionnelle. Que vous soyez pressé pour le déjeuner ou que vous souhaitiez impressionner vos amis lors d’un brunch, ce croque-monsieur est facile à préparer et offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 portions 1x
- Category: Plat principal
- Method: Frying/Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 150 g de poulet grillé
- 150 g de mozzarella (tranchée)
- 50 g de parmesan râpé
- 4 tomates séchées (hachées)
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail (émincée)
- Sel
- Poivre
Instructions
- Dans un bol, mélangez le pesto, l'huile d'olive et l'ail émincé.
- Préchauffez le four à 200°C ou préparez une poêle à feu moyen.
- Étalez le mélange sur chaque tranche de pain. Sur quatre tranches, ajoutez le poulet, la mozzarella et les tomates séchées. Saupoudrez de parmesan et recouvrez avec les autres tranches.
- Faites cuire dans une poêle pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 2g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 45mg
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