Croque-Monsieur Gourmand
Le Croque-Monsieur Gourmand est un véritable délice qui saura séduire vos papilles. Ce sandwich chaud, alliant le fondant de la mozzarella, l’intensité du pesto et le goût sucré des tomates séchées, est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner improvisé. En seulement quelques étapes simples, vous obtiendrez un plat savoureux qui ravira à coup sûr vos convives. Que ce soit accompagné d’une salade fraîche ou d’une sauce au pesto, ce croque-monsieur est la recette idéale pour un repas convivial et réconfortant.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Total Time: 23 minutes
- Yield: 4 1x
- Category: Déjeuner
- Method: Friture
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 8 tranches de pain de mie
- 150 g de jambon de poulet
- 150 g de mozzarella (tranchée)
- 50 g de parmesan râpé
- 4 tomates séchées (hachées)
- 2 cuillères à soupe de pesto
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail (émincée)
Instructions
- Mélangez le pesto avec l'huile d'olive et l'ail dans un bol.
- Étalez ce mélange sur un côté de chaque tranche de pain.
- Sur quatre tranches, disposez le jambon, les tranches de mozzarella et les tomates séchées.
- Ajoutez le parmesan râpé puis recouvrez avec les autres tranches, côté pesto en intérieur.
- Faites cuire dans une poêle chaude pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à dorure ou au four à 200°C pendant 10 minutes.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 60mg
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