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Croque-Monsieur Gourmand

Croque-Monsieur Gourmand

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Découvrez le Croque-Monsieur Gourmand, une recette alléchante qui réunit les saveurs méditerranéennes dans un sandwich chaud et croustillant. Facile à préparer, ce délice combine la mozzarella fondante, le pesto parfumé et les tomates séchées pour une explosion de goûts en bouche. En seulement 25 minutes, vous pouvez savourer ce plat réconfortant, idéal pour un brunch entre amis ou un dîner décontracté. Personnalisez-le selon vos envies en ajoutant des légumes grillés ou en expérimentant avec différents fromages. Avec sa texture croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, le Croque-Monsieur Gourmand deviendra rapidement un incontournable dans votre cuisine.

Ingredients

  • Pain de mie – 8 tranches
  • Jambon de poulet – 150 g
  • Mozzarella (tranchée) – 150 g
  • Parmesan râpé – 50 g
  • Tomates séchées (hachées) – 4 pièces
  • Pesto – 2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive – 1 cuillère à soupe
  • Ail (émincée) – 1 gousse

Instructions

  1. Dans un petit bol, mélangez le pesto, l'huile d'olive et l'ail émincé.
  2. Étalez le mélange sur un côté de chaque tranche de pain.
  3. Sur quatre tranches, ajoutez le jambon de poulet, la mozzarella et les tomates séchées. Saupoudrez de parmesan.
  4. Recouvrez avec les autres tranches de pain, côté pesto à l'intérieur.
  5. Faites cuire dans une poêle chaude pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four préchauffé à 200°C pendant environ 10 minutes.

Nutrition