Carrés d’ananas croustillants
Ce dessert est une véritable invitation au voyage, alliant la douceur de l’ananas à une base croustillante irrésistible. Faciles à réaliser, ces carrés raviront aussi bien vos amis lors d’un goûter que votre famille autour d’un repas convivial. Chaque bouchée vous transporte vers des contrées tropicales, tout en apportant une touche de fraîcheur. Parfaits pour toutes les occasions, ces carrés sont non seulement savoureux mais aussi une manière délicieuse de profiter des bienfaits des fruits.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: environ 9 portions
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: tropicale
Ingredients
- Farine tout usage
- Sucre en poudre
- Beurre doux froid
- Ananas en morceaux
- Œufs
- Levure chimique
- Extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et chemisez un moule carré de 23 cm avec du papier sulfurisé.
- Préparez la base croustillante en mélangeant farine, sucre, sel et beurre jusqu'à obtention d'une texture sableuse. Tassez ce mélange au fond du moule et faites cuire 15 minutes.
- Pour la garniture, fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez farine, levure et vanille, puis incorporez l'ananas égoutté.
- Versez la garniture sur la base cuite et enfournez encore 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les bords soient fermes.
- Laissez refroidir, saupoudrez de sucre glace, découpez en carrés et servez.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 120mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
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