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Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat

Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat

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Découvrez notre Cake Marbré Ultra Moelleux au Chocolat, une délicieuse pâtisserie qui allie la douceur de la vanille au fondant du chocolat. Ce gâteau marbré, à la texture aérienne et moelleuse, est parfait pour toutes les occasions. Que ce soit pour un goûter en famille, un petit déjeuner gourmand ou un dessert réconfortant, il ravira les papilles des petits comme des grands. Facile à réaliser avec des ingrédients simples, ce cake se conserve plusieurs jours tout en gardant sa légèreté.

Ingredients

Scale
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille (sans alcool))
  • 120 g de beurre fondu
  • 100 ml de lait
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique (11 g)
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à cake.
  2. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis incorporez la farine, la levure et le sel.
  3. Séparez la pâte en deux : ajoutez le cacao dans une moitié.
  4. Dans le moule, alternez entre pâte vanille et pâte chocolat pour créer des marbrures.
  5. Enfournez pendant 45 à 50 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.

Nutrition