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Brioche Minute Healthy Sans Beurre

Brioche Minute Healthy Sans Beurre

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La Brioche Minute Healthy Sans Beurre est une délicieuse alternative pour un petit-déjeuner léger et rapide. Avec sa texture moelleuse grâce au fromage blanc et sa touche gourmande des pépites de chocolat noir, elle séduira aussi bien les amateurs de douceurs que ceux qui cherchent à manger plus sainement. Préparer cette brioche ne nécessite que quelques ingrédients simples, et en seulement 20 minutes au four, vous aurez une pâtisserie réconfortante prête à être savourée. Que ce soit pour un brunch entre amis ou un moment gourmand en solo, cette brioche saura combler toutes vos envies sans culpabilité.

Ingredients

Scale
  • 150 g de fromage blanc
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat noir
  • Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Dans un grand saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez le fromage blanc et les pépites de chocolat, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Formez des boules avec la pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  4. Badigeonnez-les avec le jaune d'œuf ou du lait et faites quelques entailles sur le dessus.
  5. Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition